Suecia se considera país de gourmets. Aquí sólo se puede, bueno y con el apetito de comer. La segunda ciudad más grande de suecia considera de la ciudad Gotemburgo. Los lugareños llaman a su más delicioso de la ciudad.
Desayuno bufé
El antiguo mercado de comestibles de gotemburgo fue inaugurado en 1888 año. Más tarde fue cerrado. Y en 2012 después de la reconstrucción se ha abierto, hoy es el más apetitoso mercado Saluhallen.
El mercado de Saluhallen se encuentra en muy antiguo edificio y se asemeja a la estación de tren de. Seguro que vale la pena visitar en el seno de esta gran construcción, para ver con sus propios ojos, que es un verdadero desayuno bufé. Aquí en la abundancia de cualquiera de los productos de carne, como la carne de cerdo, la carne de res, carne de caza. Hay en el mercado de frutas y verduras. La gama simplemente невероятен, y puede sorprender a видавшего tipo de paladares. Por supuesto, en el mercado de Saluhallen hay pescado y mariscos, pero no en tal abundancia, tanto en la lonja de gotemburgo.
El mercado de pescado
Para los locales el principal mercado del pescado considerado Feskekorka. Feskekorka se traduce como “el templo de los peces”. En el exterior, el mercado de pescado Feskekorka recuerda a un templo gótico.
En los estantes de la pesca de series principalmente salmón, el atún y langosta. Ostras, camarones – en el que solo hay. En el mercado anualmente se celebra el festival, en el que compiten en la apertura de la concha de las ostras. El residente local, el gerente de un pequeño restaurante en el mercado Feskekorka, es el actual ganador de desbloqueo de ostras.
La cocina de gotemburgo es el pescado y el marisco. Los habitantes locales son siempre frescos mariscos. En los tiempos de la cocina de suecia ha sido subestimada en europa, a diferencia de la cocina francesa. Pero, después de diez años, la actitud ha cambiado, y varios chefs suecos han reconocido en europa y ha hecho el título de "Chef del año".
En opinión de suecas cocineros, en el plato principal – no la pierdas, y el sabor. Cuanto más simple sea la, el más sabroso. “Sabroso y fácil” – así se llaman sus platos.
Acuario con tiburones
En 2001 año en el centro de la ciudad de gotemburgo fue inaugurado el museo de Universeum. Que en la planta inferior se encuentra el acuario, uno de los más grandes de europa.
El orgullo principal de acuario es la de un tiburón, en particular тигровая. Que solamente las especies de tiburones no hay en el Universo: carángidos tiburón, el tiburón de él, el pez sierra, rayas.
En Gotemburgo 10 varios museos de gustos. Pero el más visitado y concurrida se considera el Universo. En este museo los adultos pueden sentirse niños, y los niños de escapar de equipo.
Si se reunieron en suecia, entonces no deje de visitar gotemburgo. Esta increíble ciudad влюбит en sí mismo y no dejará a nadie indiferente.
