DELA
Гётеборг ночью

Sverige är ett land av finsmakare. Du kan bara, och med en rejäl aptit att äta. Den näst största staden i Sverige anses vara den stad Göteborg. Lokalbefolkningen kallade det godaste city.

Frukostbuffé

Gamla saluhallen i Göteborg öppnades i 1888 år. Senare var stängt. Och i 2012 öppnade efter återuppbyggnad, idag är det den mest lockande marknaden för Saluhallen.

Gothenburg_04Marknaden Saluhallen ligger i en mycket gammal byggnad och som påminner om järnvägsstationen. Värt ett besök i magen av detta massiva struktur, att med egna ögon för att se, vad en riktig buffé. Här i överflöd alla köttprodukter, såsom fläsk, nöt, om spelet. På marknaden grönsaker och frukter. Utbudet är helt enkelt otroligt, och kan överraska den rutinerade gourmet. Naturligtvis, på marknaden av Saluhallen har fisk och skaldjur, men inte i sådant överflöd på fiskmarknaden Göteborg.

Fisk marknaden

För lokala invånare, en stor fisk marknaden Feskekorka. Feskekorka översatt “templet fisk”. Utanför fiskmarknaden Feskekorka liknar en Gotisk Kyrka.

Feskekörka i GöteborgPå hyllorna i rader av fisk, främst lax, tonfisk och hummer. Ostron, räkor – vad är det inte. Marknaden varje år festivalen, som att tävla i öppna skal av ostron. Lokala bosatt, att hantera en liten restaurang på marknaden Feskekorka, är dagens vinnare på att öppna ostron.

Göteborgs rätter av fisk och skaldjur. Lokalbefolkningen alltid färsk fisk och skaldjur. I det förflutna, rätter av Sverige var underskattad i Europa, till skillnad från det franska köket. Men, efter tio år, attityden har förändrats, och flera svenska kockar som redovisas i Europa och tilldelades titeln "årets kock".

Enligt svenska kockar, i den största skålen – inga krusiduller, och smak. Enklare, bättre. “Utsökt enkelhet” – så de kallar sina måltider.

Ett akvarium med hajar

I 2001 året i centrum av Göteborg öppnade Museet Universeum. Där på nedre våningen finns ett akvarium, en av de största i Europa.

Gothenburg_02Stolthet akvariet är haj, speciellt tiger. Vilka arter av hajar är det i Universum: reef shark, haj barnvakt, fisken såg, stingrays.

I Göteborg 10 en mängd olika museer för varje smak. Men den mest besökta och trångt är Universum. I detta Museum, vuxna kan känna sig som barn igen, och barn att komma bort från datorn.

Om du kommer till Sverige, du bör besöka Göteborg. Denna fantastiska stad kommer att falla i kärlek med det och kommer inte att lämna någon oberörd.