สวีเดนเป็นประเทศของ gourmets. คุณสามารถ, และด้วยสารอาหารเยอะกินอยากอาหารกิน. ที่สองที่ใหญ่ที่สุดในเมืองในสวีเดนถือว่าเป็นต้องเป็นเมือง Gothenburg. ที่ชาวพื้นเมืองเรียกว่าเป็นคนที่อร่อยที่สุดในเมือง.
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า
แอนเชี่ยนอาหารตลาดของ Goteborg นเปิดอยู่ 1888 ปี. ทีหลังถูกปิดแล้ว. และใน 2012 เปิดหลังจากอบชิ้น, วันนี้มันเป็นส่วนใหญ่ appetizing ตลาดของ Saluhallen.
ตลาด Saluhallen ยังตำแหน่งนักแห่งประวัติศาสตร์นออกจากตึกและ reminiscent ของรอที่สถานีรถไฟ. คุ้มที่จะไปเยี่ยมในท้องของโครงสร้างใหญ่มากเธอเลือดไหลเยอะมาก, นั่นเองตาม, อะไรเป็นบุฟเฟต์พิสดารมาตอนจริง. ที่นี่ใน abundance มีเนื้อผลิตภัณฑ์, อย่างเช่นหมู, เนื้อ, เกมส์. ตลาดผักและ fruits. ช่วงที่เป็นเพียงเหลือเชื่อ, และอาจจะเซอร์ไพรส์ทาวนเคยผ่านการกิน. แน่นอน, ในตลาดของ Saluhallen มีปลาและอาหารทะเล, แต่ไม่ใช่ในเรื่อ abundance ที่ตลาดขายปลา Gothenburg.
ตลาดปลา
สำหรับท้องถิ่นเรซิเดนท์เป็นตลาดขายปลา Feskekorka. Feskekorka เป็นแปลเป็น “โบสถ์ปลา”. ข้างนอกห้องตลาดปลา Feskekorka คล้ายกับกอธิคโบสถ์.
บนชั้นวางของแถวของปลาส่วนใหญ่เป็นแซลมอน, ทูน่าและอกุ้งลอปสเตอร์. Oysters, กุ้ง – มันมีอะไรที่เธอไม่ได้. ตลาดทุกปีที่แล้วที่งานเทศกาลบอล, ซึ่งแข่งขันในการเปิดเปลือกหอของ oysters. คนท้องถิ่น, จัดการร้านอาหารเล็กๆในตลาด Feskekorka, คือปัจจุบันผู้ชนะในการเปิด oysters.
Gothenburg นอาหารเป็นปลาและอาหารทะเล. คนท้องถิ่นเสมออาหารทะเลมาส่ง. ในอดีตอาหารของสวีเดนเป็น underrated ในยุโรป, ไม่เหมือนอาหารฝรั่งเศส. แต่, หลังจากสิบปี, ทัศนคติที่เปลี่ยนแปลงไป, และหลายสวีเดน chefs กจำได้ในยุโรปและได้รับเกียรติมอบไว้ซึ่ง..ชื่อของ"ครัว?จริงเหรอ?ลิลิธกินของปี".
ตามสวีเดน chefs, ในอาหารจานหลัก – ไม่มีฝ, และความชั่วร้ายของแก. ที่ง่ายกว่า, ที่ดีกว่า. “อร่อยรู้สึกอย่างนั้น” – ดังนั้นพวกเขาเรียกพวกเขาอาหาร.
ฉลามกไหน
ใน 2001 ปีในเมืองศูนย์กลางของ Gothenburg ที่เปิดอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ Universeum. ซึ่งอยู่ด้านล่างชั้นคือข้อเรีย, หนึ่งของที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป.
ความภาคภูมิของมันต้องการทดคือฉลาม, โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสือ. อะไรสายพันธุ์ของเหล่าฉลามแห่งอยู่ในจักรวาล: หินโสโครงฉลาม, พี่เลี้ยงเด็กฉลาม, ปลาเห็น, stingrays.
ใน Gothenburg 10 ความหลากหลายของพิพิธภัณฑ์สำหรับทุกรสชาติ. แต่ที่สุดที่ไปเยี่ยมและผู้คนก็เบียดเสียคือจักรวาล. ในพิพิธภัณฑ์ผู้ใหญ่รู้สึกเหมือนเด็กๆอีกครั้ง, และเด็กออกไปให้พ้นจากคอมพิวเตอร์.
ถ้าคุณมาเพื่อสวีเดน, คุณควรไปเยี่ยม Gothenburg. นี่น่าทึ่งเมืองจะตกหลุมรักกับมันและจะไม่ทิ้งใครลำเอียง.