حصة
Гётеборг ночью

السويد بلد الذواقة. يمكنك فقط, و مع القلبية الشهية للأكل. ثاني أكبر مدينة في السويد تعتبر المدينة غوتنبرغ. السكان المحليين يطلقون عليها لذيذة أكثر في المدينة.

بوفيه الإفطار

الغذاء القديمة سوق افتتح في جوتبورج 1888 سنة. في وقت لاحق كانت مغلقة. و في 2012 فتح بعد إعادة الإعمار, اليوم هو أكثر فاتح للشهية سوق Saluhallen.

Gothenburg_04السوق Saluhallen يقع في مبنى تاريخي و تذكرنا محطة القطار. تستحق الزيارة في بطن هذا الهيكل الضخم, أن عينيك النظر, ما بوفيه. هنا في وفرة أي من منتجات اللحوم, مثل لحم الخنزير, لحم البقر, لعبة. على سوق الخضار و الفواكه. نطاق هو ببساطة لا يصدق, و قد تفاجئ محنك الذواقة. بالطبع, في سوق Saluhallen السمك و المأكولات البحرية, ولكن ليس في مثل هذه الوفرة في سوق السمك غوتنبرغ.

سوق السمك

السكان المحليين رئيسيا في سوق السمك Feskekorka. Feskekorka ترجمته “معبد السمك”. خارج سوق السمك Feskekorka يشبه الكنيسة القوطية.

سوق السمك في غوتنبرغعلى رفوف الصفوف من الأسماك أساسا سمك السلمون, التونة و جراد البحر. المحار, الروبيان – ما هو هناك لا. السوق في كل عام مهرجان, التي تنافس في فتح أصداف المحار. الساكنة المحلية, إدارة مطعم صغير في السوق Feskekorka, هو الفائز الحالي في فتح المحار.

غوتنبرغ مطبخ الأسماك والمأكولات البحرية. المحليين دائما المأكولات البحرية الطازجة. في الماضي المأكولات من السويد الاستخفاف في أوروبا, على عكس المأكولات الفرنسية. لكن, بعد عشر سنوات, الموقف قد تغير, و عدة السويدية الطهاة المعترف بها في أوروبا و حصل على لقب "شيف" من السنة".

وفقا السويدية الطهاة, في الطبق الرئيسي – لا الرتوش, و طعم. أبسط, أفضل. “لذيذ البساطة” – لذا يطلقون وجباتهم.

غرفتين

في 2001 السنة في مركز مدينة غوتنبرغ-افتتح متحف Universeum. التي في الطابق السفلي هو حوض السمك, واحدة من أكبر في أوروبا.

Gothenburg_02فخر حوض السمك هو سمك القرش, خصوصا النمر. ما الأنواع من أسماك القرش في الكون: قرش الشعاب المرجانية, القرش الحاضنة, السمك رأيت, الراي اللساع.

في غوتنبرغ 10 مجموعة متنوعة من المتاحف لكل ذوق. لكن الأكثر زيارة و مزدحمة الكون. في هذا المتحف البالغين يمكن أن يشعر مثل الأطفال مرة أخرى, والأطفال للحصول على بعيدا عن الكمبيوتر.

إذا كنت تأتي إلى السويد, يجب عليك زيارة غوتنبرغ. هذه المدينة المدهشة سوف تقع في الحب معها و لن يترك أي شخص غير مبال.